De primavera

Voor wie het niet zou weten: ik was 44 jaar lang wielerjournalist en volgde voor de krant (eerst De Volkskrant en dan vooral Het Laatste Nieuws, nvdr) alle grote koersen, zowel klassiekers als ronden. En mocht men mij nu nog eens vragen wat ik in feite de tofste eendagswedstrijd vond en vind om…

De lifster

Het gebeurde op de terugweg van Gent. Overmand door nostalgische gevoelens koos ik voor de omweg langs Velzeke. Nabij het Romeinse Plein draaide ik de Paddestraat in. In mijn vroegere beroepsleven ging ik jaarlijks de rekening controleren …

Waarom stress en burn-out bij 50-plussers vaak anders aanvoelen

Er bestaat een hardnekkige gedachte dat mensen na hun vijftigste beter bestand zijn tegen stress…

Gerookte bloemkool van de barbecue met kruidenboter, geroosterde macadamia & pijnboompitten en gruyère

Benodigdheden (4 personen)

Bloemkool

• 1 grote bloemkool …