Kortrijkse sterrenchef Matthieu Beudaert gaat kunst maken met eten in Antwerps museum KMSKA

Het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten in Antwerpen (KMSKA) heeft chef-kok Matthieu Beudaert als Artist in Residence aangesteld. De Kortrijkse sterrenchef en kunstwetenschapper zal een brug slaan tussen kunst en gastronomie. "Ik zie het als een uitnodiging om de grenzen tussen koken en kunst te verleggen", zegt de chef van Table d’Amis in Kortrijk.